Пространственная организация российского товарного растениеводства меняется под совместным воздействием агроклиматических, рыночных, технологических и земельно-ресурсных факторов. Повышение теплообеспеченности расширяет потенциальный ареал теплолюбивых и позднеспелых культур, однако само по себе не предопределяет географию фактического производства: хозяйства принимают решение о структуре посевов с учётом увлажнения, ценовой конъюнктуры, доступности переработки, транспортных издержек, качества земель и применяемых технологий. Цель исследования состояла в установлении характера пространственной трансформации товарного растениеводства Юга Европейской России и Центрально-Чернозёмного региона и в проверке гипотезы о том, что наблюдаемые изменения нельзя свести к единому северо-восточному перемещению зон производства. Информационную основу составили длительные региональные ряды Росстата по посевным площадям, валовым сборам и урожайности, актуальные материалы Росгидромета, результаты исследований агроклиматической динамики, публикации о землепользовании и данные дистанционного зондирования. Анализ охватывает подсолнечник, сою, рапс и сахарную свёклу; для пространственных сопоставлений использован преимущественно период 2005–2024 гг., а для сои, по которой имеется сопоставимый детализированный ряд, — 2007–2023 гг. Изменение валового производства анализируется с раздельным учётом динамики посевной площади и урожайности. Установлено, что наиболее отчётливое изменение географии произошло в соеводстве. Совокупная доля Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой и Тамбовской областей в российской площади сои увеличилась примерно с 4,8 % в 2007 г. до 32,8 % в 2023 г., тогда как доля Краснодарского края сократилась с 18,7 до 4,7 %. Подсолнечник демонстрирует иную траекторию: традиционное южное ядро сохраняется, но относительная концентрация производства в нём ослабевает на фоне расширения посевов в других регионах. У сахарной свёклы пространственные изменения сильнее привязаны к перерабатывающей базе и транспортно-сырьевым связям, чем к простой широтной закономерности. Рапс показывает широкую территориальную экспансию, причём в 2024 г. увеличение его валового сбора произошло преимущественно вследствие расширения посевной площади при одновременном снижении средней урожайности. Полученные результаты позволяют сделать вывод, что северный и северо-восточный сдвиг проявляется лишь частично и по-разному для отдельных культур. Потепление формирует новые агроклиматические возможности, но реальная территориальная структура товарного растениеводства складывается в результате взаимодействия природной пригодности земель с экономической доходностью, инфраструктурой переработки и технологической адаптацией.